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Weekend Tips: Granada nascosta
Avvolta da cultura, arte e tradizione, ogni angolo pittoresco di Granada svela un mosaico di esperienze indimenticabili. Passeggia tra piccoli tesori nascosti lungo strade incantevoli costellate di botteghe di artigianato locale. Lasciati coinvolgere dal ritmo appassionato del flamenco e concediti i sapori raffinati della cucina tipica di questa città incantevole.
Fajalauza
Non c’è nulla di più emblematico di Granada delle ceramiche Fajalauza, una tradizione artigianale che da cinque secoli è sinonimo della città dell’Alhambra. Nata in epoca mozarabica, questa arte si distingue per decorazioni realizzate con smalti nei toni del grigio-azzurro, del verde intenso e del blu cobalto—tratti distintivi delle ceramiche Fajalauza. Ancora oggi, gli artigiani locali realizzano a mano oggetti d’uso quotidiano come piatti, ciotole e brocche, oltre a splendide piastrelle dai motivi vivaci e decisi che portano allegria in ogni ambiente.
Espartería
Gli oggetti in paglia hanno un fascino naturale e genuino, soprattutto d’estate. Espartería San José è una bottega affascinante e storica situata nei pressi della Cattedrale, nel cuore della città. Dal 1907, questo negozio a conduzione familiare è specializzato in mobili in vimini ed esparto realizzati a mano, oltre ad altri articoli in legno, lavorati principalmente con olivo locale. Un vero e proprio esempio dell’eccellenza artigianale andalusa.
La Chumbera
La Chumbera è la cornice perfetta per celebrare qualsiasi evento, con una vista mozzafiato sulla Valle del Valparaíso, sull’Alhambra, sul quartiere dell’Albaycín e sulla Cattedrale dalle sue ampie terrazze. Con un servizio attento e una cucina di altissima qualità, l’esperienza a La Chumbera sarà davvero indimenticabile.
Carmen de Aben Humeya
Per una cena romantica e suggestiva, il ristorante Carmen de Aben Humeya è celebre per la sua vista spettacolare sull’Alhambra. Situato in un Carmen tradizionale, tipico giardino residenziale granadino e patrimonio UNESCO, offre una cucina creativa che reinterpreta i piatti locali in chiave moderna, con ingredienti freschi e una presentazione curata che rende ogni pasto un momento da ricordare.
Cueva de Curro
La Cueva de la Rocío, conosciuta anche come Museo de la Zambra Cueva de Curro, è famosa per gli spettacoli di flamenco in stile Zambra. Situata nelle tradizionali grotte del Sacromonte—abitazioni scavate nella montagna—questa location offre un’atmosfera intima e suggestiva che esalta l’energia vibrante del flamenco. Gli spettacoli spesso includono una rappresentazione coinvolgente di un “matrimonio gitano”, espressione autentica della ricca eredità culturale della comunità gitana locale.
